蟹が美味しい地域記事一覧
カニが有名な地域ってどこ？
「カニで有名な地域は？」と聞かれて、真っ先に北海道と答える人はたくさんいるのではないでしょうか。北海道で獲れるカニの主なものはと言うと、毛ガニ、タラバガニ、アブラガニ、イバラガニ、花咲ガニ、ズワイガニなどさまざま。確かに、北海道はカニの宝庫と言えますね。しかし、カニで有名なところは北海道だけではあり...
北海道のカニが美味しい地域って？
やはり、カニと聞くと、北海道を思い浮かべる人が多いのではないかと思います。北海道はウニなどの新鮮な海鮮類がたくさん採れる所ではありますが、特にカニのイメージが強いですよね。普段はなかなか食べることのできないタラバガニ、毛ガニ、ズワイガニなどの三大キングと言われるようなカニでも、北海道であればリーズナ...
東北のカニが美味しい地域って？
青森県の八戸駅近くにある宿がカニがおいしく食べることの出来る宿として評判のようです。手作りのカニ料理が自慢の宿、その名前も「かにのお宿」です。隠れ処のような小さい宿ではありますが、腕のいい料理人さんが厳選された新鮮な食材を使って、色々な工夫を凝らしたお料理を出してくれます。その中でも人気なのが、タラ...
関東のカニが美味しい地域って？
関東地方でカニがおいしい地域と言ったら、海がすぐ近くにある茨城県ではないでしょうか。茨城県には、数々の漁港がありますよね。中でも、「シーフードショップトビタ」では、日立市にある久慈漁港を始めとして、茨城県に数ある漁港から水揚げされた魚介をそのままお店に並べています。水産会社直営の店舗なので、漁港から...
関西のカニが美味しい地域って？
カニと聞くと、北海道や北陸地方を連想してしまいますが、関西地域でもおいしくカニを食べることのできるスポットがたくさんあります。その中でも、兵庫県にある城崎温泉は、カニ料理を堪能できる温泉旅館があることで有名です。１１月６日にカニ漁が解禁になると共に、毎年各旅館で素晴らしいカニ料理が出されているのです...
中国地方のカニが美味しい地域って？
境港は、カニの水揚げ量が全国一の漁港として有名です。境港では、カニクリームコロッケやカニちらしなどによく使われている紅ズワイガニと、北陸地方などでは越前ガニと呼ばれている松葉ガニが水揚げされています。境港で取れる松葉ガニは、身がぎっしり詰まっていると評判のカニです。そんなおいしいカニを思う存分堪能し...
九州のカニが美味しい地域って？
佐賀県と長崎県のちょうど境目にある太良町は、カニの町と言われています。渡りガニが有明海ではよく水揚げされますが、「竹崎ガニ」とか「太良ガニ」呼ばれています。この太良ガニは、水揚げされた時は色が緑色なので見た目がイマイチですが、赤い身を口に入れると味は天下一品だと評判のカニなのです。他の地域とは違った...
